주문 제작방식으로 제작은 보통 3일~4일 소요되며, 주문이 밀릴 경우 제작기간이 최대 7일~10일정도 걸릴 수 있습니다.
홈로스팅에 최적화된 칼디 클래식 커피로스터|
칼디클래식 커피로스터는 히트쉴드를 채용하여 전도열과 대류열량을 적정 배분하는 반열풍식과
당사 고유기술인 메쉬 플레이트를 이용한 직화식을 선택 할 수 있습니다.
칼디 타공 직화식
1. Flame arrest (메쉬 플레이트) / 특허출원 제2014-0129013호 등록 됨.
가스버너의 불꽃을 완전 연소하면서 둥근형태의 화망을 사각화로 구성하여 고른 복사열과 전도열을 타공드럼에 유입시키는
시스템을 개발 창착하여 효과적인 열 운용 및 온도제어를 가능하게 하고 원적외선이 방사되면서 강한 흡수력을 바탕으로 생두의
겉고 속을 동시에 익히는 기능입니다. 메쉬플레이트는 서랍식으로 당겨 플레이트 탈착이 가능합니다.
※ 매쉬플레이트로 인해 안정적인 로스팅이 가능하나 지속적인 사용시 열이 머무르게 되어 하단부에 약간의 변형이 있을수 있습니다. 이는 스테인레스 특성상 불량이 아니며 부식은 되지 않습니다. 이는 교환및 반품의 사유가 되지 않습니다.
2. 드럼
칼디의 전형인 타공드럼으로 2mm 두께의 스테인레스 스틸을 사용하고 3mm 크기의 타공으로 구성되었으며
4개의 교반날개로 전후좌우 골고루 뿌려주는 로스팅 입니다.
3. 주변장치
듀얼 고성능 온도 센서 ▶ 하나의 빈의 온도를 츧정하기 용이한 지점에(기본적용) 또하나의 옵션으로 배기부를 설치하여 2개의 측정 센서로 두지점을 실시간 측정하여 볼 수 있는 듀얼 디스플레이 온도계 입니다.
데이터 로거 ▶ 온도 측정에 따른 기록이 가능합니다.
재질 & 실시간 체킹 ▶ 포티스의 외관을 돋보이게 하며 간편한 전면 배출식 운용과 로스팅 진행 과정을 볼 수 있는 투시창 그리고 샘플러를 이용하여 수시로 로스팅 사황을 확인 할 수 있습니다.
채프콜렉터&쿨러(별도구매) ▶ 500그람 이상을 로스팅 하기 위해서는 강제배기가 필요합니다. 효율적인 풍량제어를 목적으로 채프콜렉터를 세트화 아여 포티스 본체와 연결합니다. 배기 풍량을 원하는대로 조절이 가능하므로 대류열 확장에 따른 로스터의 유로 운용과 채프수집 그리고 냄새와 연기등을 외기로 배출 할 수 있는 장치이며, 로스팅 종료시에는 최대의 풍량으로 쿨링 작업까지 운용하는 멀티시스템입니다.
**폭 50mm 지름 105mm 시로코 팬을 채용하여 300m3/h의 강력한 풍량을 제공합니다.
4. 자동 과열 제어
드럼 앞뒤로 베어링과 DU부싱을 장착하여 안정적인 드럼회전을 가능하게 하며
구동부에 쿨링팬을 설치하여 연속배치에 따른 구동부의 온도상승을 억제 합니다.
정격전압 | DC24V15W
직류정원장치 | 출력전압 DC24V 1A
R.P.M | 50 R.P.M/MIN
열원 | 가스를 이용한 가열방식
재질 | 스테인레스 스틸
중량 | 12.5kg
투입용량 | 최대 600g
홈로스팅에 최적화된 칼디 클래식 커피로스터|
칼디클래식 커피로스터는 히트쉴드를 채용하여 전도열과 대류열량을 적정 배분하는 반열풍식과
당사 고유기술인 메쉬 플레이트를 이용한 직화식을 선택 할 수 있습니다.
칼디 타공 직화식
1. Flame arrest (메쉬 플레이트) / 특허출원 제2014-0129013호 등록 됨.
가스버너의 불꽃을 완전 연소하면서 둥근형태의 화망을 사각화로 구성하여 고른 복사열과 전도열을 타공드럼에 유입시키는
시스템을 개발 창착하여 효과적인 열 운용 및 온도제어를 가능하게 하고 원적외선이 방사되면서 강한 흡수력을 바탕으로 생두의
겉고 속을 동시에 익히는 기능입니다. 메쉬플레이트는 서랍식으로 당겨 플레이트 탈착이 가능합니다.
※ 매쉬플레이트로 인해 안정적인 로스팅이 가능하나 지속적인 사용시 열이 머무르게 되어 하단부에 약간의 변형이 있을수 있습니다. 이는 스테인레스 특성상 불량이 아니며 부식은 되지 않습니다. 이는 교환및 반품의 사유가 되지 않습니다.
2. 드럼
칼디의 전형인 타공드럼으로 2mm 두께의 스테인레스 스틸을 사용하고 3mm 크기의 타공으로 구성되었으며
4개의 교반날개로 전후좌우 골고루 뿌려주는 로스팅 입니다.
3. 주변장치
듀얼 고성능 온도 센서 ▶ 하나의 빈의 온도를 츧정하기 용이한 지점에(기본적용) 또하나의 옵션으로 배기부를 설치하여 2개의 측정 센서로 두지점을 실시간 측정하여 볼 수 있는 듀얼 디스플레이 온도계 입니다.
데이터 로거 ▶ 온도 측정에 따른 기록이 가능합니다.
재질 & 실시간 체킹 ▶ 포티스의 외관을 돋보이게 하며 간편한 전면 배출식 운용과 로스팅 진행 과정을 볼 수 있는 투시창 그리고 샘플러를 이용하여 수시로 로스팅 사황을 확인 할 수 있습니다.
채프콜렉터&쿨러(별도구매) ▶ 500그람 이상을 로스팅 하기 위해서는 강제배기가 필요합니다. 효율적인 풍량제어를 목적으로 채프콜렉터를 세트화 아여 포티스 본체와 연결합니다. 배기 풍량을 원하는대로 조절이 가능하므로 대류열 확장에 따른 로스터의 유로 운용과 채프수집 그리고 냄새와 연기등을 외기로 배출 할 수 있는 장치이며, 로스팅 종료시에는 최대의 풍량으로 쿨링 작업까지 운용하는 멀티시스템입니다.
**폭 50mm 지름 105mm 시로코 팬을 채용하여 300m3/h의 강력한 풍량을 제공합니다.
4. 자동 과열 제어
드럼 앞뒤로 베어링과 DU부싱을 장착하여 안정적인 드럼회전을 가능하게 하며
구동부에 쿨링팬을 설치하여 연속배치에 따른 구동부의 온도상승을 억제 합니다.
정격전압 | DC24V15W
직류정원장치 | 출력전압 DC24V 1A
R.P.M | 50 R.P.M/MIN
열원 | 가스를 이용한 가열방식
재질 | 스테인레스 스틸
중량 | 12.5kg
투입용량 | 최대 600g
상품필수 정보
- 식품의 유형
- 로스터
- 생산자 소재지 수입자
- 인증필
- 유통기한/품질유지기한
- 모터 : DC 24V 15w , 직류 전원 장치 : 출력 전압 DC24V 1A
- 용량/수량(포장단위별)
- 2018년1월
- 원재료명 및 함량
- (주)세인테크놀로지
- 영양성분
- 대한민국
- 유전자 재조합 유무
- 490(W) x240(D) x 420(H) / 레버 포함시 550mm / 12.5kg
- 표시광고 심의 유무
- 사용전상품 교환가능
- 수입식품 유무
- (주)뮤제오 / 1533-0918
- 소비자상담 전화번호
- ㈜뮤제오/ 1533-0918
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