칼리타 필터 NK 옐로우 102 (100매) | 카페뮤제오
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칼리타 필터 NK 옐로우 102 (100매)

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브랜드
칼리타 [브랜드 바로가기]
상품코드
660
원산지
일본
배송정보
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* 드립식커피에 사용되는 커피여과지
* 가정에서 칼리타 드리퍼와 함께 사용하면 편리
* 커피 추출시간이 짧고 사용법이 간편함
* 중간 굵기 정도로 그라인딩 된 커피 사용


◆ 드립추출방식커피는 최소 드리퍼와 드립필터만으로도 맛있는 커피를 만들어 마실 수 있어 경제성과 실용성까지 만족시켜드립니다.





































상품 정보 자세히 보기

102 규격 드리퍼에 쓰는 종이 필터

나무에서 직접 얻은 100% 천연펄프(침엽수)로 만들며, 가공 과정에서 유기 용매 처리를 하지 않고 접착제 대신 기계압착으로 접합합니다. 표면에는 특수가공한 주름이 있고 섬유질 분포와 섬유소 굵기가 균일해 안정된 추출을 할 수 있습니다.

접어서 쓰는 법

  • 필터의 아랫면을 접습니다.
  • 뒤로 돌려 옆면을 접습니다. 두 면이 서로 반대가 되도록 접습니다.

드리퍼에 딱 맞게 접어야 벽면에 밀착되어 리브의 물빠짐이 한쪽으로 쏠리지 않습니다. 접어 올렸을 때 필터가 리브에 닿지 않고 살짝 떠 보이면 모서리 바닥을 손가락으로 눌러 리브에 닿게 한 뒤 사용합니다. 도자기 드리퍼는 가마에서 구워지며 형태가 조금씩 달라지므로 필터가 딱 붙지 않을 수 있습니다. 이때는 안쪽 하단을 찢어지지 않을 정도로 살짝 당기며 누르고, 드리퍼에 넣어 바닥면부터 천천히 린싱합니다.

사이즈 선택

사이즈가로높이
칼리타 1015cm7cm
칼리타 1025cm9.3cm
칼리타 1035.5cm12.5cm
칼리타 1045.5cm15.5cm

한 사이즈 위를 써도 되지만, 드리퍼 안에서 필터가 쭈글쭈글해지고 그 사이로 커피 층이 와해되므로 드리퍼 사이즈에 맞춰 고르는 편이 좋습니다.

필터 타입 비교

칼리타 필터는 NK · FP · 커피샵 커피필터 3종으로 나뉘며, 원료와 펄프 사용량이 다릅니다.

구분NKFP커피샵
필터 두께0.17mm0.19mm0.22mm
100매 무게102.3g108.8g124.1g
섬유질 균일성낮음중상높음
물 빠짐 속도느림보통빠름

추출이 시작되면 부유한 미분이 필터의 공극을 막아 물 투과율이 떨어집니다. 필터가 두꺼울수록 주름이 높고 단위 면적당 표면적이 넓어 미분이 달라붙을 자리가 많아지며, 이것이 타입별 물 빠짐 속도 차이입니다. 리브에 더 안정감 있게 닿기를 원하면 두께감 있는 FP필터를 참고하세요.

화이트 필터와 브라운 필터

둘의 차이는 표백 유무입니다. 브라운은 표백하지 않은 필터이고, 화이트는 염소 표백이 아닌 산소 표백을 거칩니다. 브라운은 종이 향이 상대적으로 강할 수 있으나 린싱 뒤 추출하면 차이가 거의 없어 기호에 따라 고르면 됩니다.

종이·영구·융 필터의 차이

종류특징
종이필터생두의 기름 성분(디터펜)을 걸러내 맛과 향이 가벼워집니다
영구필터금속·나일론 재질로 재사용하며, 성분을 더 많이 추출하지만 미분이 완전히 걸러지지 않습니다
융필터금속필터보다 지질을 깔끔하게 거르고 종이필터보다는 덜 걸러내 바디감이 있습니다

상품필수 정보

품명/모델명
커피필터
재질
종이제
구성품
커피여과지 100P
크기
45(W)*100(D)
동일모델 출시년월
2004년 05월
제조자/수입자
KALITA Co. Ltd. / ㈜뮤제오
제조국
일본
수입기구/용기
식품위생법에 따른 수입신고를 필함
품질보증기준
미사용시 상품 수령 후 7일 이내 환불 및 교환 가능
A/S 책임자/전화번호
(주)뮤제오 / 1533-0918

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660 칼리타 필터 NK 옐로우 102 (100매) 2600