UFO 드리퍼 V3 01 블랙 | 카페뮤제오
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UFO 드리퍼 V3 01 블랙

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브랜드
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상품코드
37464
원산지
인도네시아
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구조: 80° 벽 각도, 에어 채널

벽 각도 80도의 코니컬 드리퍼입니다. 내벽에는 리브 대신 에어 채널을 적용했습니다. 80도 각도는 커피와 물이 만나는 시간을 늘립니다. 그래서 적은 도징으로도 추출할 수 있습니다. 커피베드의 높이 변화가 크지 않아 도징량이 달라져도 같은 흐름으로 추출하도록 설계했습니다. 필터와 맞닿는 면적도 넓습니다.

에어 채널은 필터가 벽면에 달라붙는 현상을 줄입니다. 추출 중 공기 흐름과 압력의 균형을 유지해 물 흐름이 막히거나 흔들리는 현상도 줄입니다.

소재: ECOZEN(에코젠)

SK케미칼이 대한민국에서 자체 개발한 BPA-free 소재 ECOZEN을 사용했습니다. 열전도율이 낮아 추출 중 온도 손실을 줄이고 커피 슬러리의 온도를 안정적으로 유지합니다.

UFO BEGINNER PROTOCOL

원두 15g, 물 온도 90~92도, 권장 추출 시간 2분 30초~3분 30초 기준입니다.

레시피푸어 횟수시간별 푸어량
Standard3회0:00 50g · 0:30 100g · 1:30 100g
Clarity4회0:00 50g · 0:30 50g · 1:00 50g · 1:30 100g
Precision5회0:00 · 0:30 · 1:00 · 1:30 · 2:00에 50g씩

맛에 따라 아래처럼 조정합니다. 변수는 한 번에 하나씩 바꾸는 것을 권장합니다.

  • 신맛이 강하면 분쇄도를 조금 더 곱게
  • 쓴맛이 강하면 분쇄도를 조금 더 굵게
  • 맛이 밍밍하면 3 Pours 대신 4 Pours나 5 Pours

2026 World Brewers Cup 챔피언 NAS JAAFAR의 레시피

UFO V3에 하리오 스위치를 조합한 레시피입니다.

  • 필터: 물 빠짐이 빠른 필터(예: Sibarist Fast, Type F)
  • 원두 15g, 코만단테 기준 26~28클릭(약 950μm)
  • 물 온도 92도, 총 푸어량 200g(100g씩 2회)
  • 스위치: 0:00 열림 → 0:58 닫힘 → 2:00 열림 → 2:10 닫힘

기본 추출 흐름을 정리한 요약 레시피입니다. 실제 결과는 원두, 그라인더, 물 등 추출 환경에 따라 달라질 수 있습니다.

상품필수 정보

품명/모델명
UFO 드리퍼 V3 01 블랙
재질
플라스틱 (트라이탄)
구성품
드리퍼 1p
제조국
인도네시아
동일모델 출시년월
2026년 08월
제조원/수입원
PT PUDAK ORIENTAL INDONESIA/UFO COFFEE TOOLS
품질보증기준
미사용시 상품 수령 후 7일 이내 환불 및 교환 가능
A/S 책임자/전화번호
㈜뮤제오/ 1533-0918

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