와카코 피코프레소 압력계 | 카페뮤제오
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와카코 피코프레소 압력계

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브랜드
와카코 [브랜드 바로가기]
상품코드
34151
원산지
중국
배송정보
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상품 정보 자세히 보기

추출 압력에 따른 차이

피코프레소(Wacaco Picopresso)에 장착하는 압력계입니다. 추출 중 압력을 bar 단위로 바로 확인할 수 있습니다. 에스프레소 추출에서 가장 안정적인 압력은 약 9bar이고, 이보다 낮거나 높으면 추출 결과가 아래처럼 달라집니다.

추출 압력추출 특성
5~6bar (9bar보다 낮음)오일 성분이 상대적으로 적게 추출됩니다. 크레마는 더 많이 만들 수 있지만 향미의 밸런스를 느끼기 어렵습니다.
11~14bar (9bar보다 높음)커피 조직이 필요 이상 파괴되어 오일 성분이 과도하게 추출됩니다. 쓴맛과 거친 촉감이 느껴질 수 있습니다.

압력계로 할 수 있는 것

추출 중 압력을 즉시 확인하고 제어하므로, 브루잉 전 과정에서 일정한 압력에 맞출 수 있습니다. 압력을 직접 보면서 펌핑 속도와 강도를 바꿔 나만의 피코프레소 펌핑·추출 스타일을 찾을 수 있습니다.

장착 방법 — 풀고, 끼우고, 다시 잠그기

  • STEP 01: 포터필터를 풀고 샤워 헤드를 완전히 제거합니다.
  • STEP 02: 샤워 헤드를 뺀 상태로 압력계를 피코프레소에 고정합니다.
  • STEP 03: 포터필터 상단에 샤워 헤드를 끼운 뒤, 포터필터를 압력계에 단단히 고정합니다.
  • STEP 04: 추출 중에는 적절한 압력을 최대한 유지하고, 주황색 위험 범위까지는 올리지 않습니다.

조립 시 참고 — 오링(O-Ring) 위치

오링 위치가 변경되었습니다. 동봉 매뉴얼에는 변경 전 위치가 그려져 있으므로, 조립할 때는 변경된 위치를 기준으로 합니다.

보증

보증 기간은 1년입니다.

상품필수 정보

품명/모델명
피코프레소 전용 압력계
재질
스테인레스, 알루미늄 합금, 폴리아미드, 고무
구성품
압력계, 안내책자
크기
130mm x 70mm x 54mm, 중량 260g
동일모델 출시년월
2024년 03월
제조자/수입자
와카코/ ㈜씨엠아이트레이딩
제조국
중국
수입기구/용기
식품위생법에 따른 수입신고를 필함
품질보증기준
미사용시 상품 수령 후 7일 이내 환불 및 교환 가능
A/S 책임자/전화번호
㈜뮤제오 / 1533-0918

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34151 와카코 피코프레소 압력계 76900