하리오 스위치 침출식 드리퍼+서버 300ml 세트 SSD-5012-B (필터 40매 포함) | 카페뮤제오
  • 하리오 스위치 침출식 드리퍼+서버 300ml 세트 SSD-5012-B (필터 40매 포함)
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하리오 스위치 침출식 드리퍼+서버 300ml 세트 SSD-5012-B (필터 40매 포함)

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브랜드
하리오 [브랜드 바로가기]
상품코드
34139
원산지
Japan
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상품 정보 자세히 보기

클레버 드리퍼·프렌치프레스와 다른 점

구분하리오 스위치클레버 드리퍼프렌치프레스
추출 방식투과식+침출식침출식침출식
추출 시간3분상대적으로 느림4~5분

스위치를 열면 V60 드리퍼처럼 물줄기의 굵기와 속도를 조절해 내리고, 닫으면 뜨거운 물을 부어 원하는 시간만큼 담가 둔 뒤 버튼을 눌러 내립니다. 추출을 멈출 때 드리퍼를 다른 곳에 옮겨 둘 필요가 없고, 종이필터가 불순물을 걸러냅니다.

사용 순서

  • 필터를 접어 드리퍼에 넣습니다.
  • 드리퍼를 서버에 올리고 분쇄한 원두를 넣습니다.
  • 레시피대로 추출하며, 이때 버튼은 위로 올립니다. 일반 하리오 드리퍼로 쓸 때는 버튼을 아래로 내립니다.
  • 원하는 시간이 되면 스위치를 눌러 추출합니다.

카츠야 테츠 레시피

원두 20g, 물 280g(90~93℃ → 70℃), 스케일과 온도계를 준비합니다.

  • 필터를 장착해 뜨거운 물로 린싱·예열하고, 핸드드립보다 약간 곱게(중간~굵은 소금 정도) 분쇄한 원두 20g을 평평하게 담습니다.
  • 스위치를 연 채 90~93℃ 물 60g을 붓고 30초 뜸 들인 뒤, 60g을 더해 120g까지 붓습니다.
  • 주전자에 찬물을 부어 물 온도를 약 70℃로 낮춥니다.
  • 1분 15초에 스위치를 닫고 70℃ 물 160g을 부어 총 280g으로 맞춥니다.
  • 1분 45초에 스위치를 다시 열어 최대 3분까지 추출합니다.
  • 완성된 커피는 기호에 따라 뜨거운 물을 더해 농도를 맞춥니다.

용량과 필터

드립 완성량 200ml, 서버 실용 용량 300ml입니다. 필터는 하리오 V60 필터 02 사이즈를 드리퍼 사이즈에 맞춰 사용합니다.

상품필수 정보

품명/모델명
내열 유리제 주방용품
재질
내열 유리, 실리콘 고무, 스테인레스, PCT 수지
구성품
드리퍼, 서버, 종이필터 40매
크기
폭 130 mm × 안길이 115 mm × 높이 215 mm
동일모델 출시년월
2022년 12월
제조자/수입자
하리오코리아
제조국
일본
수입기구/용기
식품위생법에 따른 수입신고를 필함
품질보증기준
사용전상품 교환가능
A/S 책임자/전화번호
㈜뮤제오/ 1533-0918

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34139 하리오 스위치 침출식 드리퍼+서버 300ml 세트 SSD-5012-B (필터 40매 포함) 40500