칼디 포티스 반열풍식 600g 커피로스터 (데이터로거 포함) | 카페뮤제오
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칼디 포티스 반열풍식 600g 커피로스터 (데이터로거 포함)

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브랜드
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상품코드
16066
원산지
대한민국
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주문 제작방식으로 제작은 보통 3일~4일 소요되며, 주문이 밀릴 경우 제작기간이 최대 7일~10일정도 걸릴 수 있습니다.

홈로스팅에 최적화된 칼디 클래식 커피로스터|

칼디클래식 커피로스터는 히트쉴드를 채용하여 전도열과 대류열량을 적정 배분하는 반열풍식과
당사 고유기술인 메쉬 플레이트를 이용한 직화식을 선택 할 수 있습니다.

칼디 포티스 반열풍식 커피 로스터

1. 히트쉴드 / 와류용 6엽
단순히 드럼을 가열하여 발생되는 뜨거운 전도열만이 아닌, 드럼의 후면과 타공판에 와류용 6엽을 설치하고 버너와 드럽사이 히트쉴드를 설치하여, 발생되는 고온의 열풍을 드럼 후면을 통해 드럼내부로 전달함과 동시에 전도열도 적정비율로 배분하여 로스팅 하는 장치입니다.

**현재의 드럼 열풍식 트렌드를 지향하는 방식이며, 역시 채프콜렉터를 활용하여 더욱 더 완성도 있는 로스팅을 가능하게 합니다.


2. 드럼
3mm두께의 스틸 드럼으로 고온의 연소가스가 드럼내부를 순환시키며 열효율이 높습니다. 직화식 보다는 균일하면서 안정적인 로스팅이 가능합니다.

3. 주변장치
듀얼 고성능 온도 센서 ▶ 하나의 빈의 온도를 츧정하기 용이한 지점에(기본적용) 또하나의 옵션으로 배기부를 설치하여 2개의 측정 센서로 두지점을 실시간 측정하여 볼 수 있는 듀얼 디스플레이 온도계 입니다.

데이터 로거 ▶ 온도 측정에 따른 기록이 가능합니다.

재질 & 실시간 체킹 ▶ 포티스의 외관을 돋보이게 하며 간편한 전면 배출식 운용과 로스팅 진행 과정을 볼 수 있는 투시창 그리고 샘플러를 이용하여 수시로 로스팅 사황을 확인 할 수 있습니다.

채프콜렉터&쿨러(별도구매) ▶ 500그람 이상을 로스팅 하기 위해서는 강제배기가 필요합니다. 효율적인 풍량제어를 목적으로 채프콜렉터를 세트화 아여 포티스 본체와 연결합니다. 배기 풍량을 원하는대로 조절이 가능하므로 대류열 확장에 따른 로스터의 유로 운용과 채프수집 그리고 냄새와 연기등을 외기로 배출 할 수 있는 장치이며, 로스팅 종료시에는 최대의 풍량으로 쿨링 작업까지 운용하는 멀티시스템입니다.

**폭 50mm 지름 105mm 시로코 팬을 채용하여 300m3/h의 강력한 풍량을 제공합니다.


4. 자동 과열 제어
드럼 앞뒤로 베어링과 DU부싱을 장착하여 안정적인 드럼회전을 가능하게 하며
구동부에 쿨링팬을 설치하여 연속배치에 따른 구동부의 온도상승을 억제 합니다.


정격전압 | DC24V15W
직류정원장치 | 출력전압 DC24V 1A
R.P.M | 50 R.P.M/MIN
열원 | 가스를 이용한 가열방식
재질 | 스테인레스 스틸
중량 | 12.5kg
투입용량 | 최대 600g



























상품필수 정보

품명/모델명
로스터
품명/모델명전기용품 안전인증
인증필
정격전압/소비전력/에너지소비효율등급
모터 : DC 24V 15w , 직류 전원 장치 : 출력 전압 DC24V 1A
동일모델 출시년월
2018년1월
제조자/수입자
(주)세인테크놀로지
제조국
대한민국
크기(용량/형태)
490(W) x240(D) x 420(H) / 레버 포함시 550mm / 12.5kg
품질보증기준
㈜뮤제오/ 1533-0918
A/S 책임자/전화번호
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16066 칼디 포티스 반열풍식 600g 커피로스터 (데이터로거 포함) 1770000