카펙 아리타 도자기 플라워 드리퍼(1~2인용) - 화이트 | 카페뮤제오
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카펙 아리타 도자기 플라워 드리퍼(1~2인용) - 화이트

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브랜드
카펙 [브랜드 바로가기]
상품코드
15971
원산지
일본
배송정보
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카펙 아리타 도자기 플라워 드리퍼

아리타지역을 중심으로 도자기를 생성합니다.
얇고 가벼우며, 청량한 유리같이 매끄러운 재질이 매력적입니다.
단단하고 견고하여 소성온도가 높고, 질좋은 흙을 1300도 고온에서 구웠습니다.
빛을 비추어보면 빛이 통과될정도로 얇게 구워져 손으로 살짝 치면 금속음이 납니다.

중앙부분부터 바깥부분을 향하여 물길을 만들어 여과가 유지되도록 설계되었고
커피의 잡미가 추출되기 전에 추출이 종료되도록 꽃잎모양으로 설계하였습니다.
잡미성분이 없고 깔끔한 커피를 즐기실 수 있습니다.

+카펙 계량용 스푼이 포함되어 있습니다.












상품 정보 자세히 보기

원추형 · 원 홀 · 플라워 리브 구조

원추형 바디 안쪽에 꽃잎 모양 리브를 두고, 바닥에 큰 원 홀 추출구 1개를 둔 1~2인용 드리퍼입니다. 리브는 중앙에서 바깥쪽으로 물길을 만들어 여과층을 유지하도록 설계되었습니다. 주입한 물의 양과 추출되는 커피 액의 양이 비슷할 만큼 빠르게 추출이 끝나는 사양입니다.

부위구조
플라워 리브내부의 꽃잎 모양 리브가 공기층을 확보해 융드립처럼 커피가루가 부풀어 오름
원 홀 추출구바닥면의 큰 단일 추출구, 여과층 유지
추출구 리브추출구 주변 리브가 추출액 흐름을 유지
바닥면 가이드컵이나 서버에 올려 놓는 날개형 받침
일체형 핸들본체와 한 몸으로 만든 손잡이

아리타 자기

일본 사가현 아리타 지역에서 생산되는 도자기(아리타야키)로, 1300도 고온에서 구웠습니다. 흙을 성형해 굽는 도기와 달리 장석분이 많은 돌가루(자석)와 자토를 섞어 성형하므로 표면이 매끄럽습니다. 빛이 통과할 만큼 얇게 구워져 손으로 살짝 치면 금속음이 납니다.

추출 방법

  • 1컵 기준 커피가루 10~20g을 준비합니다.
  • 중심부부터 일본어 "の"를 그리듯 작게 한 번, 크게 한 번, 가루 전체를 적시듯 천천히 물을 붓습니다.
  • 물 붓기를 멈추고 20~30초 뜸을 들입니다.
  • 부풀어 오른 부분이 꺼지면 다시 중심부부터 "の"를 점점 크게 그리며 3~4회 물을 붓습니다.

추출이 잘 되면 커피가루 가운데에 보조개처럼 패인 부분이 생기고 필터지가 꽃잎처럼 펼쳐집니다.

상품필수 정보

품명/모델명
커피드리퍼
재질
도자기
구성품
드리퍼
크기
10.1(w)*8(h)cm / 손잡이포함 길이12.1cm
동일모델 출시년월
2017년 01월
제조자/수입자
산요산업/㈜뮤제오
제조국
일본
수입기구/용기
식품위생법에 따른 수입신고를 필함
품질보증기준
사용전상품 교환가능
A/S 책임자/전화번호
㈜뮤제오/ 1533-0918

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15971 카펙 아리타 도자기 플라워 드리퍼(1~2인용) - 화이트 23900